【摘要】作为猪饲料的主要原料，豆粕的价格近期有所回升。当前非洲猪瘟肆虐，国内顶级科学家称表示，研制有效疫苗还有很远的距离，国内生猪存栏量三年内难以恢复，中美贸易关系也在缓和，豆粕目前的上涨并无根基。
【非洲猪瘟介绍】
非洲猪瘟病毒(ASFV)，一种巨大、复杂而古老的DNA病毒。大约100年前，它在非洲肯尼亚被首次确定，二十世纪中叶进入欧洲，1978年进入西班牙，西班牙用了33年时间消灭了它，这是一场持久战。
在2018年8月3日，中国农业农村部新闻办公室通报我国首例非洲猪瘟疫情，随后病毒很快传播到全国大部分地区。而中国是全世界最大的猪肉生产和消费国，生猪产业在国民经济发展和人民群众生活中具有不可替代的重要作用。
值得注意的是，由于没有疫苗和其他治疗手段，扑杀猪是眼下控制疫情最有效的方法。论文中提到，2018-2019年期间，3000多万头猪已经被扑杀。
【疫苗研究进展】
意识到猪瘟的巨大威胁之后，2018年12月，由中国农业农村部牵头，动物疾病防控领域的顶级专家、中国农业科学院哈尔滨兽医研究所所长步志高团队，和擅长病毒蛋白质结构解析的中国科学院院士饶子和、王祥喜研究员团队，联合上海科技大学、清华大学、微生物所、武汉病毒所、南开大学等单位，开始对非洲猪瘟病毒颗粒和相关抗原分子从基础科研到临床检测以及高效疫苗多方面展开联合攻关研究。
北京时间2019年10月18日凌晨，团队的第一项成果发表在国际顶级学术期刊《科学》(Science)：《非洲猪瘟病毒结构及装配机制》(Architecture of African Swine Fever Virus and implications for viral assembly)。饶子和、王祥喜、歩志高为共同通讯作者。
王祥喜在发布会上对包括盈宽财经在内的媒体和机构介绍，科学家目前对这非洲猪瘟病毒的认知非常有限，“科学家不知道病毒的生命周期，也不知道病毒感染以后引起机体免疫应答的机制是什么，更不了解它的共进化规律，甚至不知道病毒长什么样、包含哪些蛋白、这些蛋白分别什么作用。”
目前，欧洲、美国等国家相继有科研团队和公司宣布开发相关疫苗，但尚无成功投入使用。中国作为非洲猪瘟疫苗研究的“新手”，步志高认为大家“任重而道远”。
步志高表示，“中国在未来肯定会防控住，绝对不会是三十多年，我相信未来几年我们会取得很大的成效。”与此同时，他将眼下的工作视作“万里长征第一步”，“ 目前我们的疫苗取得了进展，但离比较完美的疫苗、离一个更好的疫苗还有很大的差距。”步志高表示，此番解析的病毒结构“已经给我们提供了很好的线索”。
【中国的非洲猪瘟疫情为何如此严重?相比西班牙，防控条件又如何?】步志高在发布会上表示，“第一、中国生猪养殖量和密度是世界之最，全球50%的生猪养殖量在中国，密度大防控难度就更大。第二，我们有一个基本的国情，中国仍然是一个发展中国家，尤其在农业、农村板块，疾病防控的条件比起西班牙等许多国家更加不利、挑战更加艰巨。”
但步志高同时提到，“我也相信，在国家高度的重视下，在农业农村部的有力领导组织下，在未来肯定会防控住，绝对不会是33年，我相信未来几年我们会取得很大的成效。”
【猪肉市场最新数据】那么，当前猪肉供应到底有多紧呢?盈宽财经研究表示，可以从三个指标来观察：
第一，生猪屠宰量反映了当期的猪肉供应情况。2019年 9月生猪屠宰量同比减少 35.8%，是2009年12月有数据以来的最低水平。因此2019年9月的猪肉价格同比达到了2009年12月以来的最高水平。
第二，能繁母猪的存栏情况反映了未来的猪肉供给。到 2019 年 9 月能繁母猪存栏同比下降 38.9%，降幅创2010年1月有数据以来的最大值。历史数据显示，母猪存栏同比对猪肉 CPI 同比有 3 个季度左右的领先性。这意味着母猪存栏减少对猪肉价格同比的冲击可能持续到 2020 年上半年。
第三，仔猪交易情况反映了养殖户补栏的意愿与空间。2018 年下半年以来， 商品猪和仔猪的在线交易量显著下滑。其中，仔猪交易占商品猪交易的比例从2018 年的 23%下降到 2019 年以来的 6%。这可能表明，由于母猪存栏减少，仔猪供应也显著下降，不能满足养殖户购入仔猪补栏的需求。因此，猪肉供给偏紧的局面还将持续。
【豆粕和猪的联动】
由于生猪供应偏紧，南方部分地区猪肉售价已突破了30元/斤，全国各地生猪养殖在各项鼓励与补贴等政策纷纷出台的前提下，养殖户补栏的积极性较高，已推动北方部分地区一头生长28日的、体重在8公斤左右的猪仔售价在1600元左右。
一头猪仔就要1600元，那么养到出栏还会挣钱吗?一家年出头生猪100多万头的养殖企业原料采购部经理老刘表示，在当前的猪肉价格高企的前提下，只要猪仔的存活能保持在80%左右，一头猪仔养至出栏还可以挣1500元左右。
对于后市豆粕怎么走?老刘表示，“实际上，存栏量是一个关键变量，在生猪存栏量偏低的情况下，猪肉价格再高和豆粕的价格也关系不大。”